Salade tricolore de Quinoa Gourmet Légèrement Assaisonné

Préparation

1. 

Faites cuire le Quinoa Gourmet Légèrement Assaisonné comme indiqué sur l’emballage. Mettre au frais.

2. 

Coupez la courgette, les tomates et le poivron en dés. Hachez grossièrement le persil et la menthe.

3. 

Dans un grand saladier, mélangez le Quinoa refroidi, les légumes, le persil et la menthe.

4. 

Ajoutez le zeste du citron. Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

5. 

Réservez au frais jusqu’au moment de servir.