• Salads

Salade d’hiver au quinoa

  • 8 portions
  • 20 min.
  • 15 min.

Préparation

1. 

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire le Quinoa Gourmet Tipiak selon les indications de l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide. Égoutter de nouveau.

2. 

Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.

3. 

Ajouter le chou kale, l’oignon rouge et le quinoa dans le saladier. Remuer.

4. 

Garnir d’arilles, de canneberges et de pistaches.