• Salades

Bol de grains à l’italienne

  • 3 portions
  • 5 min.

Préparation

1. 

Dans une casserole, préparer Délice de Grains Curcuma et Herbes de Provence selon les instructions sur l’emballage. Mettez de côté.

2. 

Couper finement le chou rouge, couper les tomates cerises en deux.

3. 

Répartissez uniformément les ingrédients dans 3 bols, y compris les boules de mozzarella.

4. 

Pour la sauce, mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique et assaisonnez à votre convenance. Versez-la sur le bol.

Astuce

Pour une version non végétarienne, ajoutez 3 tranches de bacon grillé ou cuit au four (étape 2).