Préparation
1.Dans une casserole, porter 375 ml (1 1/2 tasse) d’eau à ébullition. Saler et retirer du feu.
2.Cuire le couscous Tipiak selon les instructions sur le paquet.
3.Transvider le couscous dans un saladier. Laisser tiédir.
4.Ajouter les tomates, le concombre, l’oignon rouge, la vinaigrette et, si désiré, les olives. Remuer délicatement, puis garnir de feta.
Utilisé dans cette recette:
