• Plat principal

Mac & Cheese

  • 4 portions
  • 30 min.
  • 30 min.

Préparation

1. 

Préchauffer le four à 410°F.

2. 

Préparer le Délice de Grains Tomate et Origan selon les instructions de l’emballage.

3. 

Dans une grande casserole, faire revenir l’ail écrasé avec le beurre. Ajouter la farine et mélanger continuellement à l’aide d’un fouet. Lorsque le mélange commence à roussir, faire une sauce en ajoutant le lait petit à petit et continuer à mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe (environ 5 min). Baisser le feu.

4. 

Ajouter la tasse de cheddar râpé, assaisonner à votre convenance et retirer du feu.

5. 

Ajouter la sauce au fromage aux grains et mélanger.

6. 

Verser la préparation dans un plat à four. Saupoudrer de chapelure, de parmesan râpé et du reste du cheddar râpé.

7. 

Cuire au four pendant 20min à 410°F.

Astuce

Conseils : Pour une version non végétarienne, vous pouvez ajouter ½ tasse de bacon tranché (étape 4).