• Plat principal

Délice de Grains à la bolognaise

  • 4 portions
  • 15 min.
  • 20 min.

Préparation

1. 

Ajouter le cube de bouillon et 2 tasses d’eau bouillante. Réhydrater les protéines de soja texturées avec le bouillon de légumes pendant 10 minutes.

2. 

Pendant ce temps, faire revenir l’oignon haché avec l’huile d’olive dans une poêle à feu vif pendant 2/3 minutes.

3. 

Ajouter les protéines de soja texturées avec le bouillon de légumes, la sauce tomate, puis réduire à feu moyen-doux, et laisser mijoter jusqu’à ce que vous soyez satisfait de la texture (au moins 5 min).

4. 

Préparer le sachet de Délice de Grains Tomates et origan selon les instructions de l’emballage.

5. 

Verser sur la sauce bolognaise et saupoudrer de fromage râpé. Servir immédiatement.