Préparation
1.Ajouter le cube de bouillon et 2 tasses d’eau bouillante. Réhydrater les protéines de soja texturées avec le bouillon de légumes pendant 10 minutes.
2.Pendant ce temps, faire revenir l’oignon haché avec l’huile d’olive dans une poêle à feu vif pendant 2/3 minutes.
3.Ajouter les protéines de soja texturées avec le bouillon de légumes, la sauce tomate, puis réduire à feu moyen-doux, et laisser mijoter jusqu’à ce que vous soyez satisfait de la texture (au moins 5 min).
4.Préparer le sachet de Délice de Grains Tomates et origan selon les instructions de l’emballage.
5.Verser sur la sauce bolognaise et saupoudrer de fromage râpé. Servir immédiatement.