• Plat principal

Couscous méditerranéen façon risotto

  • 2 portions
  • 35 min.
  • 20 min.

Préparation

1. 

Dans une poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive, l’oignon, l’ail et 1 cuillère à soupe de concentré de tomate. Mélangez et versez le sachet de Couscous Méditerranéen.

2. 

Pour cuire le tout, arroser avec le bouillon à incorporer au fil de l’absorption. Ajoutez la crème à cuisson et saupoudrez de parmesan.

3. 

Dressez votre assiette en saupoudrant à nouveau de parmesan et ajoutez une feuille de coriandre.