Préparation
1.Dans une poêle, versez l’huile d’olive et faites revenir l’oignon, le poivron et les haricots. Faites cuire le mélange pendant 4 à 5 minutes.
2.Pendant ce temps, préparez le sachet Délice de Grains Curcuma et Herbes de Provence selon les instructions sur l’emballage, et incorporez-le dans la poêle. Retirez du feu.
3.Faites chauffer les tortillas pendant 45s au micro-ondes (800W).
4.Remplissez les tortillas en incorporant uniformément le mélange de céréales, les tomates en dés, le fromage et la crème épaisse.
5.Roulez les tortillas en serrant bien et servez avec la sauce salsa.
Astuce
Pour une recette non-végétarienne, vous pouvez ajouter 1 lb de bœuf haché moyennement maigre (5-6 portions).
Utilisé dans cette recette:
